Ova manifestacija ima za cilju očuvanje tradicije i kulturne baštine, kao i bogate kulinarske kulture ovog kraja.
Na Danima leskovačke mućkalice i šopskog folklora u kompleksu Šop Đokićeve kuće nadmetalo se 9 ekipa među kojima su se našli poznati restorani i turističke organizacije susednih opština.
Manifestacija je rezultat i zajedničkog projekta Leskovca i grada pobratima Elin Pelina iz Bugarske, pod nazivom „Magija sinergije“. U okviru ovog međunarodnog skupa na leskovačke ulice ponovo se vratio voz Roštiljko, a Turistička organizacija Leskovac postavila je 20 istovetnih štandova.
Dane leskovačke mućkalice i šopskog folklora posetio je gradonačelnik dr Goran Cvetanović, a manifestaciju je otvorio u ime lokalne samouprave Andrija Atanasković koji je podsetio da naš grad ima bogatu gastronomsku ponudu.
Godinama unazad Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora predstavljaju sinonim dobrodošlice i bogatog kulturno istorijskog nasleđa leskovačkog kraja, kazala je direktorkla Turističke organizacije Leskovac Dijana Ranđelović.
Kulinarsko umeće u pripremanju leskovačke mućkalice i šopske salate, ocenjivao je stručni žiri u sastavu Miloš Đorđević – profesor kuvarstva, Miroslav Nešić, istaknuti ugostitelj i predsednik žirija i Nikola Petković, profesor gastronomije.
Pobedu na takmičenju u pripremi leskovačke mućkalice odneo je restoran Mali Mančester.
Drugu poziciju podelili su restorani Tomina priča i Lovački kutak, dok su se na trećoj našli Koliba turs, Brza hrana Le Le i Turistička organizacija Opštine Medveđa.
Što se tiče takmičenja u pripremi šopske salate, pobednik je restoran Tomina priča, drugoplasirani su restorani Lovački kutak i Etno bašta Petrović, a na trećem mestu su hotel Bavka, Brza hrana Le Le i Turistička organizacija Opštine Lebane.
U kulturno-zabavnom delu manifestacije nastupile su folklorne grupe „Radi Radev“ iz Elin Pelina i Kulturno-umetničko društvo „Lemind“.
Komentari su zatvoreni.