AUTOHTONA RASA KRAVE BUŠA PONOVO DOBIJA NA ZNAČAJU KROZ STRATEGIJU NJENOG OČUVANJA PUTEM SUBVENCIJA
Od
tv4s objavljen јул 8, 2020
Autohtona rasa krava – krave buše poznatije i kao balkansko goveče gaje se i na području Jablaničkog okruga . Kako je u emisiji ,,Spektar,, naše televizije istakao savetodavac poljoprivredne savetodavne i stručne službe u Leskovcu mr Dejan Ranđelović subvencije za ovu rasu su dobre, a krave buše nisu zahtevne i lako se prilagođavaju različitim uslovima držanja, manji su potrošači hrane u odnosu na ostale rase dok je njihovo mleko zbog većeg procenta mlečne masti izuzetnog kvaliteta.Ranđelović podvlači da je resorno ministarstvo shvalito očuvanje ovog autohtonog resursa kao veoma važan segment u razvoju stočarstva.
Pošto je reč o autohtonoj sorti svi proizvodi počev od mleka , preko sira do raznih prerađevina su naš brend koji je jako cenjen u svetu. Ranđelović zaključuje da su za početnike u stočarstvu najbolje krave buše jer nisu zahtevne za držanje -kao poludivlje životinje vrlo su samostalne, mali su potrošači hrane i prilagodljive su u svim uslovima.
Bratislav Lekić