NA ODSEKU VISOKE POSLOVNE ŠKOLE AKADEMIJE JUŽNA SRBIJA U LESKOVCU DANAS JE ODRŽANA DEGUSTACIJA MEDITERANSKIH ZAČINA
Od
tv4s objavljen мај 28, 2022
Ova degustacija rezulatat je saradnje sa respektabilnim svetski poznatim kulinarskim majstorima, kazao jer predavač Visoke poslovne škole Momčilo Conić.
Ekspert za začine i svetski poznat kulinar Fransoa Luju koji se bavi ovom oblašću nekoliko decenija istakao je da Meditreran, a posebno Balkan imaju specifične začine, ali da je potrebnmo da se kulinarstvo obogati i nekim drugim aromama.
Ova prezentacijua pokazala je bogatstvo začina Mediterana, ali ukazala i na činjenicu da mnogi od njih mogu biti samo san za širu populaciju obzirom na cenu koja dostiže i 20.000 evra.