NA ODSEKU VISOKE POSLOVNE ŠKOLE AKADEMIJE JUŽNA SRBIJA U LESKOVCU DANAS JE ODRŽANA DEGUSTACIJA MEDITERANSKIH ZAČINA

Ova degustacija rezulatat je saradnje sa respektabilnim svetski poznatim  kulinarskim majstorima, kazao jer predavač Visoke poslovne škole Momčilo Conić.

Ekspert za začine i svetski poznat kulinar Fransoa Luju koji se bavi ovom oblašću nekoliko decenija istakao je da Meditreran, a posebno Balkan imaju specifične začine, ali da je potrebnmo da se kulinarstvo obogati i nekim drugim aromama.

Ova prezentacijua pokazala je bogatstvo začina Mediterana, ali ukazala i na činjenicu da mnogi od njih mogu biti samo san za širu populaciju obzirom na cenu koja dostiže i 20.000 evra.