Tokom 36. „Roštiljijade“, koja se u Leskovcu održava od 24. do 30. avgusta 2026. godine, u okviru pratećeg programa održano je tradicionalno takmičenje majstora roštilja „Miodrag Gligorijević – Dragi Bure“.
Takmičenje je 33. put zaredom održano u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole u Leskovcu, a za titulu najboljih majstora roštilja nadmetali su se takmičari iz različitih gradova Srbije.
Zbog izuzetno jake konkurencije i pokazanog znanja i umeća, tročlani žiri imao je težak zadatak da odabere najbolje. Žiri su činili nastavnici gastronomije Žarko Bojović i Nikola Petković, dok je predsednik žirija bio Saša Mišić, renomirani kuvar, instruktor HoReCa sistema i voditelj.
Nakon bodovanja, proglašeni su pobednici u tri takmičarske kategorije.
PRIPREMA ĆEVAPA
1. mesto: Ognjen Ivanović, „Pizza i Gastro Bar by Bita“, Bošnjace
2. mesto: Stefan Ivanović, „Koliba“, Leskovac
3. mesto: Vladimir Dimitrijević, „Zlatno bure“, Leskovac
PRIPREMA PLJESKAVICE
1. mesto: Veljko Živković, UR „Leskovački roštilj“, Beograd
2. mesto: Vladimir Dimitrijević, „Zlatno bure“, Leskovac
3. mesto: Saša Nikolić „Bibac“, Leskovac
SVEUKUPNI POBEDNIK
Stefan Ivanović iz restorana „Koliba“ iz Leskovca proglašen je za sveukupnog pobednika 33. Takmičenja majstora roštilja „Miodrag Gligorijević – Dragi Bure“.
Ovogodišnje takmičenje još jednom je potvrdilo da „Roštiljijada“ predstavlja priliku da najbolji majstori roštilja pokažu svoje znanje, umeće i kreativnost u pripremi tradicionalnih specijaliteta.