Pretraži tag
Turistička organizacija opštine Bojnik i Udruženje pčelara „Bojnik“ iz Bojnika uz podršku lokalne samouprave organizovali su danas četvrte po redu, „Dane meda“ u Bojniku. Ova manifestacija okupila je tradicionalno domaćinstava koja se bave proizvodnjom meda. Milorad Stanimirović poznati pčelar iz Kamenice kod Bojnika je već tri decenije u ovom poslu i zagovornik je tradicionalnog pčelarenja. […]
Od 25 uzoraka meda na našem tržištu testiranih po novoj akreditovanoj metodi za utvrđivanje falsifikata hrane i pića, 22 nisu prošla testove autentičnosti. U čak 88 odsto uzoraka utvrđeno je da je medu dodavana neka vrsta šećera u različitim procentima. Kako piše Politika, u Srbiji je počela kontrola po takozvanoj EIM-IRMS metodi za procenjivanje autentičnosti […]
Lekovita svojstva meda su poznata ljudima već hiljadama godina, a čak ga i danas konzumiramo zbog njegovih antibakterijskih i protivupalnih svojstava. Pristalice homeopatskog lečenja smatraju da je baš med jedan od najboljih prirodnih lekova. Ali, većina zdravstvenih prednosti koje se pripisuju medu nisu naučno dokazane – osim onih da leči rane i, u manjoj meri, smiruje […]
Lekovita svojstva meda su poznata ljudima već hiljadama godina, a čak ga i danas konzumiramo zbog njegovih antibakterijskih i protivupalnih svojstava. Pristalice homeopatskog lečenja smatraju da je baš med jedan od najboljih prirodnih lekova. sve do početka 20. veka kada je njegovu upotrebu polako zamenio penicilin. Danas se upotreba meda vraća na velika vrata, a […]
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku danas u Republici Srbiji ima oko 850 hiljada pčelinjih zajednica, u posedu trideset jedne hiljade poljoprivrednih gazdinstava – pčelara. Trenutno je oko 9.000 pčelara organizovanih u 218 lokalnih udruženja, koja su registrovana u jedinstveni Savez pčelarskih organizacija Srbije. Različite vrste meda koje potiču sa geografskog područja Srbije su visokog […]
Podsticanje pčelarske proizvodnje je imperativ naše države, posebno ako se ima u vidu ova delatnost u uslovima netaknute prirode podradanskog područja. Kako u izjavi za TV 4S naglašava predsedstavnik Udrženja pčelara u Bojniku Dragan Nikolić lokana samouprava je prepoznala značaj proizvodnje meda, a to potvrđuje i subvenicisanje ove delatnosti koje se povećava iz godine u […]
Osnovno nastojanje svih pčelara koji su okupljeni oko svog udruženja u Bojniku je da njihov med postane brend koji bi nosio naziv „Radanski med“. Kako ističe predstavnik Udruženja pčelara Bojnik Dragan Nikolić brendiranje podrazumeva veoma komplikovanu proceduru u koju je potrebno uključiti pre svega Regionalnu privrednu komoru, ali i putem kvalitetnih projekata aplicirati kod IPA […]