MARIJA KOCIĆ IZ BOŠNJACA VEĆ DECENIJU UZGAJA AJVARKU: LJUBAV PREMA „CRVENOM ZLATU“ JAČA OD SVAKODNEVNOG TRUDA
Marija Kocić iz Bošnjaca kod Lebana već desetak godina intenzivno se bavi proizvodnjom autohtone paprike ajvarke. Na otvorenom polju, na površini od 25 ari, uzgaja između 10.000 i 12.000 strukova ovog povrća, poznatog i kao „crveno zlato“. Proizvodnja paprike zahteva mnogo rada, truda i posvećenosti. Marijin radni dan tokom sezone počinje već u pet sati […]